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  Autor (up) Titel Jahr Publikation Rufnummer Band Seiten Verweise
Flachowsky, Gerhard; Schöne, Friedrich; Jahreis, Gerhard Zur Jodanreicherung in Lebensmitteln tierischer Herkunft 2006 Ernährungs-Umschau 53 17-21 Details  
Karl, Horst; Münkner, Werner Jod in marinen Lebensmitteln 1999 Ernährungs-Umschau 862 46 288-291 Details  
Ostermeyer, Ute Vitamine in Fischen 2001 Ernährungs-Umschau 860 48 102-108 Details  
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