Chitin

Das Kohlenhydrat ChitinChitin Das Kohlenhydrat Chitin bildet zusammen mit Strukturproteinen und bei Gliederfüßern wie Insekten oder Krebstieren ein Außenskelett (Exoskelett). bildet zusammen mit Strukturproteinen und bei Gliederfüßern wie Insekten oder Krebstieren ein Außenskelett (Exoskelett).