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\begin{thebibliography}{10}

\bibitem{Jansen+Jennerich2006} Jansen, W., \& Jennerich, H. - J. (2006). \textit{Zu einigen Aspekten von Schutz und Nutzung des Edelkrebses (Astacus astacus) in Mecklenburg-Vorpommern} (Vol. 6).

\end{thebibliography}

\end{document}

