%&LaTeX
\documentclass{article}

\usepackage[latin1]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{textcomp}

\begin{document}

\begin{thebibliography}{10}

\bibitem{Zaunick1915} Zaunick, R. (1915). \textit{Fragmente der {\"a}ltesten s{\"a}chsischen Fischfauna des Dr. Johannes Kentmann (1518-1574)}.

\end{thebibliography}

\end{document}

