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\begin{thebibliography}{1}

\bibitem{Ebel+Speierl2003} Ebel, G., \& Speierl, T. (2003). \textit{Fisch des Jahres 2003: Die Barbe (Barbus barbus)}. Offenbach: Verband Deutscher Sportfischer e.V.

\end{thebibliography}

\end{document}

