%&LaTeX
\documentclass{article}

\usepackage[latin1]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{textcomp}

\begin{document}

\begin{thebibliography}{10}

\bibitem{Steinberg_etal1991} Steinberg, L., Marmulla, G., Schmidt, G. W., \& Lehmann, J. (1991). \textit{Erster gesicherter Nachweis des Lachses (Salmo salar L.) im Gew{\"a}ssersystem der Sieg seit {\"u}ber drei Jahrzehnten} (Vol. 5).

\end{thebibliography}

\end{document}

