%&LaTeX
\documentclass{article}

\usepackage[latin1]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{textcomp}

\begin{document}

\begin{thebibliography}{10}

\bibitem{Schmidt1991} Schmidt, G. W. (1991). \textit{Versuche zur Wiedereinb{\"u}rgerung des Lachses, Salmo salar L., in den Rhein-Nebenfluss Sieg} (Vol. 5).

\end{thebibliography}

\end{document}

