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\begin{thebibliography}{10}

\bibitem{Borchert_etal1999} Borchert, R., Lorenz, T., \& Winkler, H. (1999). \textit{Untersuchungen zur Reproduktion ausgew{\"a}hlter S{\"u}{\ss}wasserfische in K{\"u}stengew{\"a}ssern Vorpommerns} (Vol. 1).

\end{thebibliography}

\end{document}

